TydenBrooks UK Giúp Bảo Vệ Những Bí Mật Ngọt Ngào Của Ngành Công Nghiệp Sữa Như Thế Nào!

Sản phẩm từ sữa giữ một vị trí quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta dưới nhiều hình thức khác nhau như sữa, phô mai, bơ và vô số sản phẩm có chứa sữa. Tuy nhiên, ẩn sau vẻ quyến rũ kem mịn là bản chất mong manh, nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ có thể nhanh chóng dẫn đến hư hỏng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tìm hiểu về thế giới của logistics kiểm soát nhiệt độ và khám phá cách quản lý cẩn thận này bảo vệ tính toàn vẹn và chất lượng của các sản phẩm dựa trên sữa. Hãy cùng chúng tôi bắt đầu hành trình qua quy trình tỉ mỉ đảm bảo rằng những món ngon từ sữa đến tay chúng ta trong điều kiện hoàn hảo.

Tính nhạy cảm của sản phẩm sữa đối với nhiệt độ

Các sản phẩm sữa được biết đến vì độ nhạy cảm với nhiệt độ. Cấu trúc phân tử của các sản phẩm từ sữa, như pho mát và bơ, có thể dễ dàng bị thay đổi bởi nhiệt, dẫn đến những thay đổi không mong muốn về hương vị, kết cấu và chất lượng tổng thể. Sữa rất dễ hư hỏng, điều này làm cho việc duy trì kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt trong suốt hành trình từ trang trại đến bàn ăn của bạn là điều cần thiết.

Bối cảnh quy định của ngành công nghiệp sữa

Đảm bảo chất lượng sữa từ trang trại đến bàn ăn

Một yếu tố lớn, đặc biệt đối với ngành sữa, là ngăn ngừa ô nhiễm. Chiến lược an ninh nhiều lớp sử dụng niêm phong an ninh của TydenBrooks là cách tốt nhất để

bảo vệ chuỗi cung ứng khỏi sự can thiệp và ô nhiễm.

Chương trình Bảo đảm Vận chuyển Sữa Anh Quốc và Dairy UK đã tạo ra một cuốn cẩm nang hướng dẫn các quy định do chính phủ Anh ban hành, mà các thành viên của chương trình

đã làm việc cùng kể từ năm 2013. Mục tiêu của nó là đảm bảo nguồn cung cấp sữa ở Anh là an toàn bằng cách tập trung vào luật pháp Anh nhằm ngăn ngừa ô nhiễm thay vì chỉ đơn thuần phản ứng với nó.

Việc thu thập sữa: Một quy trình đầy rủi ro

Tại trung tâm của chuỗi cung ứng sữa là việc thu thập sữa từ các trang trại. TydenBrooks hiểu rằng bước quan trọng này là nơi bắt đầu hành trình của các sản phẩm sữa.

Ở đây, các quy trình nghiêm ngặt được tuân thủ để duy trì vệ sinh và chất lượng. TydenBrooks hợp tác với các trang trại sữa để phát triển các giải pháp chống can thiệp có thể mã hóa màu sắc

cho từng phần của hoạt động, bảo đảm các điểm thu thập sữa và ngăn chặn mọi vi phạm tiềm ẩn.

Các con dấu an ninh TydenBrooks giúp ích cho quá trình này trong ngành công nghiệp sữa bằng cách ngăn chặn sự tiếp cận không được ủy quyền và cung cấp bằng chứng về việc bị can thiệp. Các con dấu an ninh của chúng tôi được đánh dấu bằng tia laser với

số sê-ri tuần tự và mã vạch được sử dụng để ghi lại dữ liệu như ngày tháng, giờ, nhà cung cấp và các thông tin quan trọng khác về một lô hàng. Khi một chuyến hàng xe bồn sữa

đến, tất cả các con dấu đều được kiểm tra để đảm bảo rằng các số khớp với những gì đã ghi nhận và không có con dấu nào bị can thiệp hoặc tháo gỡ và thay thế.

Lợi thế của TydenBrooks

Giải pháp chống mở niêm phong sáng tạo

Chiến lược hiệu quả nhất để bảo vệ các chuỗi cung ứng này là tạo ra một chiến lược bảo mật nhiều lớp mạnh mẽ bằng cách sử dụng nhiều loại niêm phong an ninh của TydenBrooks cùng nhau. Các niêm phong nhựa như SecurePull và SecureGrip của chúng tôi; niêm phong cáp như EZ LOC và FlexSecure; và

niêm phong bu lông như SnapTracker của chúng tôi; được sử dụng ở các cấp độ khác nhau trong quá trình bảo mật trong chuỗi cung ứng. Xe bồn thường sử dụng từ 12 đến 15 niêm phong an ninh để bảo vệ tất cả các điểm truy cập và theo dõi thông tin hàng hóa. Nếu bất kỳ niêm phong nào bị phá hoặc có dấu hiệu

bị can thiệp, một cuộc điều tra rộng rãi sẽ diễn ra và lô hàng sẽ bị từ chối.

Lưu trữ: Bảo vệ Tương Lai Ngành Sữa

Quá trình bảo mật bắt đầu trước khi sữa được tải lên xe bồn. Chiếc xe bồn thép không gỉ được làm sạch kỹ lưỡng và tiệt trùng sau đó một niêm phong nhựa, chẳng hạn như SecurePull 3.8mm và SecureGrip của chúng tôi, được sử dụng để niêm phong xe bồn và đảm bảo nó vẫn được tiệt trùng

cho chuyến sữa tiếp theo mà nó thu thập. Quy trình này cũng được thực hiện trên các bồn chứa bằng nhựa dùng để đựng sữa, sau đó được làm sạch kỹ lưỡng và tái sử dụng. Những con dấu này cũng được đánh số hoặc mã vạch để chứng minh rằng chúng là những con dấu gốc đã được áp dụng. Dây cáp và con dấu dạng bolt

cũng được sử dụng trong lưu trữ như ở nhà chứa sữa và silo.

Những ví dụ về hệ thống bảo mật nhiều lớp này ban đầu được sử dụng bởi các tổ chức Quân sự toàn cầu và đã được chứng minh là cung cấp mức độ bảo vệ tốt nhất.

Bảo vệ chuỗi cung ứng sữa: Cam kết 50 năm của TydenBrooks

Ngành công nghiệp sữa có một số quy tắc và quy định nghiêm ngặt nhất trên thế giới khi nói đến việc thu gom, vận chuyển và lưu trữ sản phẩm. Sữa là một mặt hàng dễ hư hỏng, dễ bị hỏng và ô nhiễm. Ngày nay ở Anh, có 12.000 nông dân chăn nuôi bò sữa đang hoạt động,

sản xuất hơn 15 tỷ lít sữa mỗi năm với giá trị sản phẩm sữa đạt 9,2 tỷ bảng Anh doanh thu sỉ.

Do đó, tuân thủ các hướng dẫn nghiêm ngặt từ Hiệp hội Bán lẻ Anh Quốc (BRC) Tiêu chuẩn Toàn cầu là điều cần thiết để bảo vệ tính toàn vẹn của chuỗi cung ứng sữa. TydenBrooks, với lịch sử phong phú kéo dài hơn năm thập kỷ, đã luôn là đối tác đáng tin cậy cho ngành

công nghiệp sữa, dành riêng mình cho việc bảo vệ chuỗi cung ứng và, như một hệ quả, sức khỏe của vô số người tiêu dùng phụ thuộc vào sản phẩm sữa.

Đảm bảo chất lượng: mối quan tâm hàng đầu

Tại TydenBrooks, đảm bảo chất lượng không chỉ là một cụm từ; đó là cách sống. Chúng tôi hiểu rằng danh tiếng của ngành công nghiệp sữa dựa trên chất lượng hoàn hảo của các sản phẩm của nó. Vì vậy, chúng tôi không tiếc công sức trong việc cung cấp các giải pháp chống thao túng rõ ràng để củng cố danh tiếng này.

Trong thế giới của ngành sữa, sự chính xác và tuân thủ không ngừng đối với các quy định là điều tối quan trọng. TydenBrooks, với cam kết kéo dài năm thập kỷ bảo vệ chuỗi cung ứng sữa, là minh chứng cho sự cam kết này. Chúng tôi tự hào về vai trò của mình không chỉ là

sản phẩm sữa nhưng cũng còn là sự thịnh vượng của vô số cá nhân phụ thuộc vào chúng. Với TydenBrooks là đối tác của bạn, bạn có thể yên tâm rằng chuỗi cung ứng sữa được củng cố, từ trang trại đến bàn ăn, và mỗi ngụm sữa bạn uống đều tinh khiết và bổ dưỡng như ý định của tự nhiên.

Để biết thêm thông tin hoặc thảo luận về nhu cầu bảo mật độc đáo của bạn, vui lòng liên hệ TydenBrooks qua điện thoại: 01634 393 570 hoặc qua email tại enquiry@tydenbrooks. co. uk

Chúng tôi mong được giúp bạn ngăn chặn việc làm giả và đảm bảo xử lý an toàn cũng như vận chuyển các nguyên liệu hoặc sản phẩm thực phẩm và đồ uống đã hoàn thiện của bạn.