Jak TydenBrooks UK chroni kremowe sekrety przemysłu mleczarskiego!

Produkty mleczne zajmują wybitne miejsce w przemyśle spożywczym, ukraszając nasze stoły w różnych formach, takich jak mleko, ser, masło i setki produktów z ich udziałem. Jednakże, pod ich kremowym urokiem kryje się delikatna natura, wrażliwa na zmiany temperatury, które mogą szybko prowadzić do psucia. W tym artykule zagłębimy się w świat logistyki kontrolowanej przez temperaturę i badamy, jak staranne zarządzanie chroni integralność i jakość produktów mlecznych. Wyruszmy w podróż przez precyzyjny proces, który zapewnia, że nasze mleczne przysmaki docierają do nas w idealnym stanie.

Wrażliwość produktów mlecznych na temperaturę

Produkty mleczne są sławne z powodu swojej wrażliwości na temperaturę. Struktura molekularna produktów mlecznych, takich jak ser i masło, może być łatwo zmieniona przez ciepło, co prowadzi do niepożądanych zmian w smaku, teksturze i ogólnym jakościach. Mleko jest wysoko podatne na psucie, co sprawia, że konieczne jest utrzymywanie ścisłej kontroli temperatury w trakcie całej podróży od gospodarstwa po stół.

Landszaft regulacyjny przemysłu mleczarskiego

Gwarantowanie jakości mleka od gospodarstwa po stół

Jednym z głównych czynników, szczególnie w przypadku produktów mlecznych, jest zapobieganie zakażeniom. Strategia bezpieczeństwa warstwowa za pomocą pieczęci bezpieczeństwa TydenBrooks jest najlepszym sposobem na

ochronę łańcuchów dostaw przed manipulacjami i zakażeniami.

Schemat Gwarancji Transportu Mleka Wielka Brytania i Dairy UK stworzyły poradnik z wytycznymi ustalonymi przez rząd brytyjski, którym członkowie schematu

pracują nad tym od 2013 roku. Jego celem jest zapewnienie, że dostawa mleka w Wielkiej Brytanii jest bezpieczna, skupiając się na brytyjskim prawie w celu zapobiegania zakażeniom, a nie tylko reagowania na nie.

Zbieranie mleka: Trudny proces

W centrum łańcucha dostaw mleczarskiego znajduje się zbieranie mleka z farm. TydenBrooks rozumie, że ten kluczowy krok to początek podróży produktów mleczarskich.

Tutaj są przestrzegane surowe protokoły w celu utrzymania higieny i jakości. TydenBrooks współpracuje z gospodarstwami mleczarskimi, aby opracować rozwiązania oznaczające uszkodzenia, które mogą być kodowane kolorowo

dla każdej części operacji, zabezpieczając punkty zbierania mleka i uniemożliwiając wszelkie potencjalne naruszenia.

Zamki bezpieczeństwa TydenBrooks wspomagają ten proces w przemyśle mleczarskim, odstraszając nieuprawniony dostęp i dostarczając dowodu na uszkodzenie. Nasze zamki bezpieczeństwa są oznaczone laserem

sekwencyjnymi numerami seryjnymi i kodem kreskowym, które są używane do rejestrowania danych takich jak daty, godziny, dostawcy oraz inne ważne informacje dotyczące przesyłki. Gdy przesyłka ciężarówki z mlekiem

przybędzie, wszystkie zamki są sprawdzane, aby upewnić się, że numery zgadzają się z tymi w rejestrze i że żaden z nich nie został zmodyfikowany ani usunięty i zastąpiony.

Przewaga TydenBrooks

Innowacyjne rozwiązania z zabezpieczeniem przed manipulacją

Najbardziej efektywną strategią ochrony tych łańcuchów dostaw jest stworzenie silnej strategii zabezpieczeń wielowarstwowych, wykorzystując wiele pieczęci bezpieczeństwa TydenBrooks razem. Pieczęcie plastikowe, takie jak nasze SecurePull i SecureGrip; pieczęcie kablowe, takie jak nasz EZ LOC i FlexSecure; oraz

pieczęcie boltowe, takie jak nasz SnapTracker, są stosowane na różnych poziomach procesu bezpieczeństwa w łańcuchu dostaw. Cysterny używają zwykle od 12 do 15 pieczęci bezpieczeństwa, aby zabezpieczyć wszystkie punkty dostępu i śledzić informacje o przesyłkach. Jeśli którkaś z pieczęci jest uszkodzona lub pokazuje znaki

wpuszczenia, następuje szczegółowe badanie i przesyłka jest odrzucona.

Magazynowanie: Ochrona Przyszłości Mleczarstwa

Proces bezpieczeństwa rozpoczyna się przed załadowaniem mleka do cysterny. Po jej skutecznym oczyszczeniu i dezynfekcji zastosowana jest pieczęć plastikowa, np. nasza SecurePull 3.8mm i nasza SecureGrip, aby zamknąć cysternę i zapewnić jej czystość.

dla następnego ładowania mleka, które zostanie odebrane. Ten proces jest również wykonywany na plastikowych zbiornikach magazynowych przechowujących mleko, które następnie są dokładnie myte i ponownie używane. Te pieczęcie są również ponumerowane lub oznaczone kodem kreskowym, aby udowodnić, że są to te same pieczęcie, które zostały pierwotnie założone. Kable i pieczęcie śrubowe

są również stosowane w magazynach, takich jak domy mleczarskie i sylosy.

Te przykłady warstwowych systemów bezpieczeństwa były pierwotnie używane przez globalne organizacje wojskowe i dowiodły, że zapewniają najlepszą ochronę.

Zabezpieczanie łańcucha dostaw mleczarskiego: 50-letnia obietnica TydenBrooks

Przemysł mleczarski ma niektóre z najściślejszych przepisów i regulacji na świecie, co dotyczy zbierania, transportowania i magazynowania produktów. Mleko jest wysoko podatnym produktem, narażonym na psucie się i zanieczyszczenie. W Wielkiej Brytanii dzisiaj działa 12 000 aktywnych

mleczarzy, którzy produkuje ponad 15 miliardów litrów mleka rocznie, a produkty mleczne mają wartość 9,2 miliarda funtów w przychodach hurtowych.

Dlatego przestrzeganie surowych wytycznych brytyjskiego British Retail Consortium (BRC) Global Standards jest kluczowe w zapewnieniu integralności łańcucha dostaw mleczarskiego. TydenBrooks, posiadający bogatą historię trwającą ponad pięćdziesiąt lat, był niezachwianym partnerem dla

przemysłu mleczarskiego, poświęcając się ochronie łańcuchów dostaw i, co za tym idzie, dobrobytowi licznych konsumentów, którzy polegają na produktach mleczarskich.

Gwarancja jakości: Najważniejszy problem

W TydenBrooks gwarancja jakości to nie tylko hasło; to sposób życia. Rozumiemy, że reputacja przemysłu mleczarskiego zależy od bezупятnej jakości produktów. Dlatego nie oszczędzamy wysiłków w dostarczaniu rozwiązań świadczących o uszkodzeniu, które wzmacniają tę reputację.

W świecie produków mleczarskich precyzja i nieustanne przestrzeganie regulacji są kluczowe. TydenBrooks, z pięciodekadowym zaangażowaniem w zabezpieczanie łańcucha dostaw mleczarskich, stoi jako świadectwo tego zaangażowania. Sądzimy się za naszą rolę jako obrońców nie tylko

produkty mleczne, ale również dobrostan licznych indywidualnych odbiorców, którzy na nich polegają. Z TydenBrooks jako Twoim partnerem możesz być pewien, że łańcuch dostaw produktemlecznych jest wzmacniany, od farmy do stołu, a każda łyka mleka, którą pijesz, jest tak czysta i zdrowa, jakiej przyroda zamierzała.

Aby uzyskać więcej informacji lub omówić swoje unikalne potrzeby bezpieczeństwa, skontaktuj się z TydenBrooks przez telefon: 01634 393 570 lub za pośrednictwem e-mailu: enquiry@tydenbrooks. co. uk

Oczekujemy możliwości pomocy w zapobieganiu fałszerstwu oraz w zapewnieniu bezpiecznego przechowywania i dostarczania składników Twoich produktów spożywczych czy gotowych produktów żywnościowych i napojów.