Hvordan TydenBrooks UK bidrar til å beskytte melkeindustriens creamy hemmeligheter!

Melkeprodukter har en fremtrædende plass i matindustrien, og de pynter våre bord i ulike former som melk, ost, smør og utallige melkeinnholdige produkter. Likevel ligger det under dens kremige tiltrakkelse en øm natur, følsom for temperatursvingninger som raskt kan føre til skade. I denne artikkelen dykker vi inn i verden av temperaturkontrollert logistikk og utforsker hvordan dets nøyaktige styring beskytter integriteten og kvaliteten på melkebaserte produkter. La oss begynne en reise gjennom den nøyaktige prosessen som sikrer at våre melkeproduktglæder når oss i perfekt tilstand.

Følsomheten til melkeprodukter mot temperatur

Melkeprodukter er kjent for å være følsomme overfor temperatur. Den molekylære strukturen til melkebaserte produkter, som ost og smør, kan lett bli endret av varme, noe som fører til ubrukelige endringer i smak, tekstur og generell kvalitet. Melk er høygradig tidsbegrenset, hvilket gjør det nødvendig å opprettholde strikt temperaturregulering gjennom hele reisen fra gården til bordet ditt.

Reguleringslandskapet for melkeindustrien

Å sikre melkekvalitet fra gården til bordet

En viktig faktor, spesielt for melk, er å forebygge forurensning. En flerlags sikkerhetsstrategi ved hjelp av TydenBrooks' sikkerhetslåser er den beste måten å

beskytte leveranskjeden mot manipulasjon og forurensning.

Dairy Transport Assurance Scheme UK og Dairy UK har laget en håndbok med retningslinjer satt av britisk regjering, som medlemmer av skjemaet

har arbeidet etter siden 2013. Målet er å sikre at melksupplyen i Storbritannia er trygg ved å fokusere på britisk lov om å forebygge forurensning i stedet for bare å reagere på den.

Innhenting av melk: En usikker prosess

I hjertet av melkeforsyningskjeden ligger innhentingen av melk fra gårder. TydenBrooks forstår at denne avgjørende trinnet er der reisen for melkeprodukter begynner.

Her følges strikte protokoller for å opprettholde hygieiene og kvalitet. TydenBrooks samarbeider med melkegårder for å utvikle løsninger som viser manipulasjon, som kan være fargekodet

for hver del av operasjonen, sikrer innhentingspunktene for melk og forhindre eventuelle brudd.

TydenBrooks sikkerhetsslinger støtter denne prosessen i melkeindustrien ved å hindre uautorisert tilgang og gi bevis på manipulasjon. Våre sikkerhetsslinger er lasermerket med

sekvensielle serienummer og strekkode som brukes til å registrere data som datoer, tider, leverandører og annen viktig informasjon om en leveranse. Når en melktanker

leveranse ankommer, sjekkes alle slinger for å sørge for at numrene matcher det som er registrert og at ingen har blitt manipulert med, fjernet eller erstattet.

TydenBrooks Fordel

Innovative tamper-sikre løsninger

Den mest effektive strategien for å beskytte disse forsyningskjedene er å opprette en sterke, flermiljøet sikkerhetsstrategi ved å bruke flere TydenBrooks sikkerhetsslekk sammen. Plastikksele som våre SecurePull og SecureGrip; kabelsele som våre EZ LOC og FlexSecure; og

bolissele som vår SnapTracker; brukes på ulike nivåer i sikkerhetsprosessen i forsyningskjeden. Tanklastebiler bruker vanligvis mellom 12 og 15 sikkerhetsslekk for å sikre alle tilgangspunkter og holde oversikt over fraktkartinformasjon. Hvis noen slekke er brutt eller viser tegn til

manipulasjon, foretas en omfattende undersøkelse, og leveransen blir avvist.

Lagring: Beskyttelsen av melkens fremtid

Sikkerhetsprosessen begynner før melken lastes inn i tankbilen. Den edelstålsgjorte bilen rensegjes grundig og desinfiseres, etter hvilket en plastikkseal, som vår SecurePull 3.8mm og vår SecureGrip, brukes for å lusse tanken og sørge for at den forblir sterilisert.

for neste last av melk den henter opp. Dette prosesset gjøres også på plastlagre tank som holder melk, deretter grundig rengjort og gjenbrukt. Disse seglene er også nummerert eller strekkode for å bevise at de er de samme seglene som ble opprinnelig brukt. Kabel- og bolt

segler blir også brukt i lagring, slik som på melkhus og siloer.

Disse eksemplene på lagrede sikkerhetssystemer ble opprinnelig brukt av globale militære organisasjoner og har vist seg å gi den beste beskyttelsen.

Sikring av melksupplykjeden: TydenBrooks' 50-års engasjement

Melkindustrien har noen av de strengeste reglene og forskriftene over hele verden når det gjelder innsamling, transport og lagring av produkter. Melk er et høygradig skadelig varer, sårbar for ruing og forurening. I Storbritannia i dag, finnes det 12 000 aktive

melkegjeldere, som produserer over 15 milliarder liter melk hvert år med melkeprodukter verdifulle £9,2 milliarder i grosistinntekt.

Derfor er det avgjørende å følge strikte retningslinjer fra British Retail Consortium (BRC) Global Standards for å beskytte integriteten i melkeproduktkjeden. TydenBrooks, med en rik historie som strekker seg over fem tiår, har vært en fast partner for

melkeproduktindustrien, og har dedikert seg til å beskytte forsyningskjedene og dermed helsen til de mange forbrukere som avhenger av melkeprodukter.

Kvalitetssikring: En Oppgitt Prioritet

På TydenBrooks er kvalitetssikring ikke bare et uttrykk; det er en livsstil. Vi forstår at ryputen til melkeproduktindustrien avhenger av den ureglige kvaliteten på sine produkter. Derfor holder vi ikke tilbake når det gjelder å levere løsninger som tydelig viser manipulasjon, for å styrke denne ryputen.

I verden av melkeprodukter er nøyaktighet og uavviklig etterlevelse av forskrifter avgjørende. TydenBrooks, med sin femtiårige engasjement for å sikre melkeproduktkjeden, står som et vitne på dette engasjementet. Vi tar stolthet i vår rolle som beskyttere av ikke bare

melkeprodukter, men også velstanden til de utallige individer som avhenger av dem. Med TydenBrooks som din partner, kan du være trygg på at melkeselskapskjeden er forstyrket, fra gården til bordet, og at hver klunk melk du tar er like ren og sunn som naturen har tilsiktet.

For mer informasjon eller for å diskutere dine unike sikkerhetsbehov, kontakt TydenBrooks på telefon: 01634 393 570 eller via e-post på enquiry@tydenbrooks. co. uk

Vi ser frem mot å hjelpe deg med å forhindre manipulasjon og sikre trygg håndtering og leveranse av dine ingredienser eller ferdige mat- og drikkevarer.