টাইডেনব্রুকস যুক্তরাজ্য দুধ শিল্পের মসলা গোপন কিভাবে সুরক্ষিত করে!

দুগ্ধ উৎপাদন খাদ্য শিল্পের মধ্যে একটি প্রमinent স্থান অধিকার করেছে, আমাদের টেবিলে বিভিন্ন রূপে জড়িত হয়েছে, যেমন দুধ, চিজ, মশলা এবং অসংখ্য দুগ্ধ-ভর্তি উৎপাদন। তবে, এর শ্বেত আকর্ষণের তলে একটি সংবেদনশীল প্রকৃতি লুকিয়ে আছে, যা তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাথে সহজেই ঘনিষ্ঠ হয়ে যেতে পারে যা দ্রুত ক্ষয় করতে পারে। এই নিবন্ধে, আমরা তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত লজিস্টিক্সের বিশ্বে ডুবে যাব এবং দেখব যে কিভাবে এর সুনির্দিষ্ট পরিচালনা দুগ্ধ-ভিত্তিক উৎপাদনের পূর্ণতা এবং গুণমান রক্ষা করে। আসুন এই সুনির্দিষ্ট প্রক্রিয়ার মাধ্যমে যাত্রা করি যা আমাদের দুগ্ধ উৎপাদন আমাদের কাছে প্রকৃত অবস্থায় পৌঁছে দেয়।

দুগ্ধের তাপমাত্রা প্রতি সংবেদনশীলতা

দুধের উৎপাদন তাপমাত্রার উপর সংবেদনশীলতার জন্য বিখ্যাত। চিজ এবং মাখনের মতো দুধ-ভিত্তিক উत্পাদনের অণুগত গঠন তাপমাত্রা দ্বারা সহজেই পরিবর্তিত হতে পারে, যা স্বাদ, টেক্সচার এবং সাধারণ গুণগত মানে অনাভিলাষিত পরিবর্তন ঘটায়। দুধ খুবই ক্ষয়শীল, ফলে এটি খেত থেকে আপনার টেবিলে পৌঁছানোর পথে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ রক্ষা করা অত্যাবশ্যক।

দুধের শিল্পের নিয়ন্ত্রণ পরিবেশ

খেত থেকে টেবিলে দুধের গুণগত মান নিশ্চিত করতে

একটি মূল উপাদান, বিশেষ করে দুধের ক্ষেত্রে, দূষণ রোধ করা। টাইডেনব্রুকসের নিরাপত্তা সিল ব্যবহার করে একটি বহু-মাত্রিক নিরাপত্তা কৌশল হল সর্বোত্তম উপায় যা দ্বারা

সরবরাহ শেকেলের দূষণ ও বিঘাতন থেকে রক্ষা করা যায়।

যুক্তরাজ্যের দুধের পরিবহন নিশ্চয়তা প্রণালী এবং দুধ যুক্তরাজ্য একটি হ্যান্ডবুক পরিচালনা করেছে যা যুক্তরাজ্য সরকার দ্বারা নির্ধারিত, যার সদস্যরা

২০১৩ সাল থেকে এই প্রণালীর সাথে কাজ করছে। এর উদ্দেশ্য হল যুক্তরাজ্যে দুধের সরবরাহ নিরাপদ রাখা যুক্তরাজ্যের আইন দ্বারা দূষণ রোধের উপর ফোকাস দেওয়া বরং শুধুমাত্র এর প্রতি প্রতিক্রিয়া দেওয়া।

দুধ সংগ্রহ: একটি জটিল প্রক্রিয়া

আসল দুগ্ধ সরবরাহ চেইনের কেন্দ্রে আছে বাড়ি থেকে দুধ সংগ্রহ। TydenBrooks বুঝতে পেরেছে যে এই গুরুত্বপূর্ণ ধাপটি হল দুগ্ধ উৎপাদনের শুরুর পথ।

এখানে, স্বাস্থ্য ও গুণমান রক্ষা করার জন্য কঠোর নিয়মাবলী অনুসরণ করা হয়। TydenBrooks দুগ্ধ খেতাজ সহ কাজ করে যাতে তা রঙ কোডিংযুক্ত পরিবর্তন-শীল সমাধান উন্নয়ন করা যায়

অপারেশনের প্রতিটি অংশের জন্য, দুধ সংগ্রহ বিন্দুগুলি সুরক্ষিত করা হয় এবং যেকোনো সম্ভাব্য ভ্রষ্টাচার এড়ানো হয়।

TydenBrooks সুরক্ষা সিল দুগ্ধ শিল্পে এই প্রক্রিয়াটিকে সহায়তা করে অনুমোদিত প্রবেশের বিরুদ্ধে এবং পরিবর্তনের প্রমাণ প্রদান করে। আমাদের সুরক্ষা সিলগুলি লেজার-চিহ্নিত আছে

ক্রমিক শ্রেণীবদ্ধ নম্বর এবং বারকোড যা তারিখ, সময়, সরবরাহকারী এবং পাঠ্যের সম্পর্কে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ তথ্য রেকর্ড করতে ব্যবহৃত হয়। যখন একটি দুধ ট্যাঙ্কার

পাঠানো আসে, সিলগুলি সব পরীক্ষা করা হয় যেন নম্বরগুলি রেকর্ডের সাথে মেলে এবং কোনটিই পরিবর্তিত বা অপসারণ এবং প্রতিস্থাপিত হয়নি।

TydenBrooks সুবিধা

নতুন ধারণাভিত্তিক অপরিবর্তনযোগ্য সমাধান

এই সরবরাহ শেকলগুলি সুরক্ষিত রাখার জন্য সবচেয়ে কার্যকর পদক্ষেপ হল একটি শক্তিশালী বহু-স্তরের সুরক্ষা পদ্ধতি তৈরি করা, যা বিভিন্ন টাইডেনব্রুকস সুরক্ষা সিল ব্যবহার করে। প্লাস্টিক সিল যেমন আমাদের SecurePull এবং SecureGrip; কেবল সিল যেমন আমাদের EZ LOC এবং FlexSecure; এবং

বোল্ট সিল যেমন আমাদের SnapTracker; সরবরাহ চেইনের সুরক্ষা প্রক্রিয়ার বিভিন্ন স্তরে ব্যবহৃত হয়। ট্যাঙ্কার ট্রাকগুলি সাধারণত ১২ থেকে ১৫টি সুরক্ষা সিল ব্যবহার করে সমস্ত অ্যাক্সেস পয়েন্ট সুরক্ষিত রাখে এবং পাঠানো তথ্য নিয়ন্ত্রণ করে। যদি কোনও সিল ভেঙে যায় বা অপরিবর্তনযোগ্যতার চিহ্ন দেখা যায়,

একটি ব্যাপক জরিপ ঘটে এবং পাঠানোটি প্রত্যাখ্যান করা হয়।

সংরক্ষণ: দুধের ভবিষ্যৎ সুরক্ষিত রাখা

সুরক্ষা প্রক্রিয়াটি শুরু হয় মুখ্য দুধ ট্যাঙ্কার ট্রাকে লোড হওয়ার আগে। স্টেনলেস স্টিল ট্রাকটি সম্পূর্ণভাবে পরিষ্কার এবং স্টার্টাইজড হয় এবং তারপরে একটি প্লাস্টিক সিল, যেমন আমাদের SecurePull ৩.৮mm এবং আমাদের SecureGrip, ব্যবহার করে ট্যাঙ্কারটি সিল করা হয় এবং নিশ্চিত করা হয় যে এটি স্টার্টাইজড থাকে।

পরবর্তী দুধের লোডটি তুলে নেওয়ার জন্য। এই প্রক্রিয়াটি দুধ রাখার জন্য ব্যবহৃত প্লাস্টিক স্টোরেজ ট্যাঙ্কেও করা হয়, তারপরে তা সম্পূর্ণভাবে ঝাড়ুচ্ছেদন করা হয় এবং পুনরায় ব্যবহার করা হয়। এই সিগনেলগুলিও নম্বর বা বারকোড দ্বারা চিহ্নিত থাকে যাতে প্রমাণ দেওয়া যায় যে এগুলি মূল সিগনেল যা আসলেই প্রথমে প্রয়োগ করা হয়েছিল। কেবল এবং বল্ট সিগনেলও মূলত মোলায়েম সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়, যেমন দুধের ঘর এবং সিলোতে।

সিগনেল ব্যবহার করা হয় মূলত মোলায়েম সংরক্ষণে, যেমন দুধের ঘর এবং সিলোতে।

এই লেয়ার সিস্টেমের উদাহরণগুলি প্রথমে বিশ্বব্যাপী মিলিটারি সংগঠনের দ্বারা ব্যবহৃত হতো এবং এটি সবচেয়ে ভালো সুরক্ষা প্রদানের জন্য প্রমাণিত হয়েছে।

দুধের সাপ্লাই চেইন সুরক্ষিত করা: টাইডেনব্রুকসের ৫০ বছরের বাধ্যতা

দুধের শিল্প বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে শক্তিশালী নিয়ম এবং নিয়মাবলী অনুসরণ করে যখন বিভিন্ন পণ্য সংগ্রহ, পরিবহন এবং সংরক্ষণের কথা আসে। দুধ একটি অত্যন্ত ক্ষয়শীল পণ্য, যা ক্ষয় এবং দূষণের প্রতি সংবেদনশীল। বর্তমানে যুক্তরাজ্যে, এখনও ১২,০০০ সক্রিয় দুধের কৃষক রয়েছে, যারা প্রতি বছর ১৫ বিলিয়ন লিটারেরও বেশি দুধ উৎপাদন করে এবং হোয়েলসেল রাজস্বে £৯.২ বিলিয়ন মূল্যের দুধের পণ্য উৎপাদন করে।

দুধের কৃষকরা প্রতি বছর ১৫ বিলিয়ন লিটারেরও বেশি দুধ উৎপাদন করে এবং হোয়েলসেল রাজস্বে £৯.২ বিলিয়ন মূল্যের দুধের পণ্য উৎপাদন করে।

সুতরাং, ব্রিটিশ রিটেল কনসোর্টিয়াম (BRC) গ্লোবাল স্ট্যান্ডার্ডস থেকে শক্ত নির্দেশিকা অনুসরণ করা দুধের সরবরাহ চেইনের পূর্ণাঙ্গতা রক্ষা করতে অত্যাবশ্যক। টাইডেনব্রুকস, পাঁচ দশক বয়সী ঐতিহ্যের সাথে, একটি অপরিবর্তনীয় সহযোগী হিসেবে রয়েছে

দুধ শিল্পের জন্য, সরবরাহ চেইন রক্ষা এবং ফলে দুধের উৎপাদনের ওপর নির্ভরশীল বিশাল সংখ্যক ভোক্তাদের সুস্থতা নিশ্চিত করতে।

গুণবत্তা নিশ্চয়করণ: একটি প্রধান উদ্বেগ

টাইডেনব্রুকস-এ, গুণবত্তা নিশ্চয়করণ শুধু একটি শব্দ নয়; এটি জীবনযাপনের একটি উপায়। আমরা জানি যে দুধ শিল্পের খ্যাতি এর উত্পাদনের অক্ষত গুণবত্তার উপর নির্ভর করে। সুতরাং, আমরা এই খ্যাতি বাড়াতে চাপা নিশ্চিতকরণের সমাধান প্রদানে কোনও প্রয়াস বাদ দেই না।

দুধের জগতে, সঠিকতা এবং নিয়মাবলীতে অটুট অনুসরণ প্রধান বিষয়। টাইডেনব্রুকস, দুধের সরবরাহ চেইন সুরক্ষিত করতে পাঁচ দশক ধরে প্রতিশ্রুতি রেখেছে, এই প্রতিশ্রুতির সাক্ষ্য হিসেবে দাঁড়িয়ে আছে। আমরা আমাদের ভূমিকা হিসেবে শুধু নয়

দুধ উৎপাদনের পাশাপাশি তাদের উপর নির্ভরশীল অসংখ্য ব্যক্তির সুবিধাও নিশ্চিত করা হয়। টাইডেনব্রুকস আপনার সহযোগী হিসেবে, আপনি নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন যে দুধের সরবরাহ চেইন খেত থেকে টেবিল পর্যন্ত দৃঢ়ভাবে সুরক্ষিত এবং আপনি যে কোনও দুধ গ্লাস খান তা প্রকৃতির উদ্দেশ্যমত শুদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর।

আরও তথ্যের জন্য বা আপনার বিশেষ সুরক্ষা প্রয়োজনের আলোচনার জন্য, টাইডেনব্রুকস-এর সাথে ফোনে যোগাযোগ করুন: 01634 393 570 বা ইমেলে: enquiry@tydenbrooks. co. uk

আমরা আপনার উপাদান বা পরিশোধিত খাবার এবং পানীয়ের পণ্যের নিরাপদ প্রক্রিয়া এবং ডেলিভারি নিশ্চিত করতে আপনাকে সাহায্য করতে উদ্যোগী।